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赵伟

发布时间:2019-05-06

 赵伟

  赵伟近五年主持国家自然科学基金项目3项,含国家自然基金“优青”项目1项;国家十二五“863”计划子课题1项;教育部及省级课题5项;企业横向项目5项。第一作者Green Chemistry2014IF: 8.02)、The Journal of Physical Chemistry B2008IF: 4.189Trends in Food Science & Technology 2012IF: 4.135)等基础科学领域和食品学科主流SCI 期刊发表40 篇论文,影响因子总和超过100“高压脉冲电场应用于食品加工的基础研究”荣获中国青少年科技创新奖(两年评选1次、全国100名、人民大会堂国家领导人授奖)、教育部自然科学奖二等奖,并入选教育部新世纪优秀人才。

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